Най-добрият избор за съхранение и охлаждане на вашата храна – завършете вашето кетъринг оборудване!
Салатен бар има температурен диапазон на охлаждане от 2 - 10 °C. Температурата може да се задава интуитивно с помощта на цифров контролен панел, който винаги показва текущото състояние на устройството. Автоматичният термостат е отговорен за поддържането на избраните параметри. Компресорът 235 W гарантира бързо достигане и поддържане на желаната температура. Охлаждащата маса има функция за автоматично размразяване, която намалява разходите за електроенергия и времето за работа.
Големият капацитет от 240 L е едно от основните предимства на плота за салата. Тезгяхът за приготвяне на салата с дължина 90 cm може да побере един съд GN1/1, три GN 1/3 и три GN 1/6 контейнера, което ви позволява да съхранявате много различни храни едновременно. Елегантен стъклен капак предпазва храната от замърсяване, като същевременно я показва привлекателно. Основният шкаф с две врати предлага допълнително място за съхранение, както и трите вложки, които могат да бъдат натоварени с 30 кг всяка. Вградената дъска за рязане осигурява ефективна работа.
Корпусът на салатния бар е изработен от висококачествена неръждаема стомана. Този материал е биологично инертен и не реагира при контакт с храна, което го прави безвреден за здравето. Освен това е устойчив на корозия, което гарантира дълъг експлоатационен живот. Капакът от закалено стъкло е еднакво издръжлив и хигиеничен. Всички повърхности на салатния бар могат да бъдат бързо и цялостно почистени благодарение на ниската им порьозност.
Крачетата, които са с регулируема височина до 30 мм, ви позволяват да адаптирате плота за салата към съответната повърхност, така че да е винаги стабилен и да го предпазите от изплъзване. Салатен бар привлекателно показва вашите продукти и ги съхранява при правилната температура.