Артикул: EX10013280
|Модел: RCRT-4D550RE
Хладилната маса на Royal Catering гарантира наличието на пресни съставки за бърза обработка. Професионалното хладилно оборудване на Royal Catering е разработено за ресторанти, кафенета, барове за бързо обслужване или хотели, но този продукт е изключително ценен и в пицарии, салатни барове, магазини за кебап и фалафел. Хладилната маса за кетъринг е особено лесна за преместване. Уредът е разположен на 4 здрави колелца, които се движат безпроблемно по неравни подове. 2 спирачките за паркиране блокират колелата веднага щом хладилният плот заеме желаното положение.
Масата за приготвяне на пица впечатлява с температурен диапазон на охлаждане от 2 до 8 °C. Температурата може да се настройва интуитивно с помощта на цифров контролен панел, който винаги показва текущото състояние на устройството. Хладилният плот впечатлява с клас на енергийна ефективност B. Уредът използва конвекционно охлаждане. Това осигурява равномерна температура на всички нива. Дори при честото отваряне на 4-те врати и произтичащата от това загуба на студен въздух, външната охладителна система бързо компенсира, като постоянно вкарва студен въздух в интериора. Благодарение на изолацията с дебелина 6 см и щадящия климата хладилен агент R290 моделът е много икономичен. Охлаждащата маса разполага и с функция за автоматично размразяване, която намалява разходите за електроенергия и работното време.
Едно от основните предимства на този модел е големият му капацитет от 550 л. Под работния плот се намират 4 просторни отделения за охлаждане, всяко от които е разделено с регулируем по височина рафт. В забързаната кухня плавният механизъм за отваряне и затваряне на 4-те врати улеснява бързата работа - особено когато ръцете ви са заети. Вратата към охладителната система също се заключва. Подставката на хладилната маса за кетъринг предпазва стените и околната среда от пръски вода, замърсяване и повреди.
Корпусът на салатиерата е изработен от висококачествена неръждаема стомана. Този биологично инертен материал не реагира при контакт с храни и следователно е безопасен за здравето. Освен това е здрав и устойчив на корозия. Благодарение на ниската му порьозност можете да почиствате всички повърхности на хладилната маса много бързо и старателно. С хладилния плот за салати можете да гарантирате, че продуктите ви се съхраняват при правилна температура и са готови за директна обработка на обширния работен плот с размери 223 x 70 cm.