Тава Гастронорм - 1/1 - 40 мм
Gastronorm (GN) 1/1 тава RCGN-1/1X40 на Royal Catering е специално проектирана за нуждите на професионалния кетъринг. Идеален е за използване в ресторанти, столове, снек барове, салатни барове, кафетерии, пицарии, хотели и др. Използва се за съхранение на съдове, за поддържане на топлина в вана за продължително време или за охлаждане в хладилна витрина.
Тавата Gastronorm 1/1 отговаря на високите изисквания на професионалната гастрономия с гъвкавост – било то за поддържане на вашата храна студена, топла или дори замразяване. Контейнерът е с дълбочина 40 мм и капацитет до 5,1 литра. Благодарение на формата си на чаша е идеален за предястия, салати или плодове.
Благодарение на широките си ъглови ръбове с практичен релефен ръб, таблата Gastronorm е съвместима с всички стандартни капаци GN 1/1. Благодарение на сплесканите си ръбове, той може лесно да се постави в маритна баня или хладилен шкаф и да се извади за почистване или повторно пълнене. Сплесканите ръбове предотвратяват излизането на парите от водната баня по стените на контейнера. В резултат на това има по-висока топлинна мощност от сравними контейнери с извити ръбове.
Релефното щамповане на ръбовете и заоблените долни ъгли позволяват спестяване на място на множество контейнери GN 1/1 с еднаква или друга дълбочина, без контейнерите да се слепват.
Висококачественият материал на Gastronorm контейнер 1/1 е без вкус и мирис, много издръжлив и има дълъг живот. Материалът може да се използва и за температури между -20 до 300 ° C. Тавата може дори да се премести от фризера във фурната, за да бъде впоследствие без огъване.
Спестете ценно време при почистване: Заоблените долни ъгли и релефните ръбове улесняват цялостното и бързо почистване на GN контейнера RCGN-1/1X40 и предлагат висока степен на безопасност. Контейнерът също така може да се мие в съдомиялна машина.