Бутална фуния - 2 L - с 3 дюзи
Буталната фуния RCOF-2 на Royal Catering позволява лесно и прецизно дозиране на сосове, ликьори, топинги и др., както и пълнене и декориране на шоколад, сладкиши или десерти. Благодарение на практичния си механизъм и висококачествените материали, този кухненски помощник е особено подходящ за пекарни, сладкарници и кухни.
С този удобен и лек кухненски прибор можете лесно да напълните кухи шоколадови тела с течни деликатеси като ликьори, желета и кремове. За да се избегне необходимостта от често презареждане и за оптимизиране на работния процес, този инструмент разполага с обем от 2 литра, което му позволява да побира големи количества течност наведнъж. Особено в големи кухни, където трябва да се сервират много десерти едновременно, тази фуния е незаменим помощник.
Трите включени дюзи, с диаметри 4, 5 и 6 мм, осигуряват най-добрите и фини резултати с всяка течна консистенция. Изберете подходящи струи за прецеждане за всеки вид продукт: например дебел слой топинг или нежна и елегантна нотка сос върху ресторантско ястие. Тази бутална фуния е подходяща и за порциониране на сосове, ганаш, шоколад и фини пюрета, т.е. всички хомогенни течливи маси.
Фунията за ликьор е изработена от висококачествена неръждаема стомана, поради което е много стабилна, здрава и устойчива на корозия. Този материал е идеално подходящ за контакт с хранителни продукти, тъй като е неутрален към хранителните продукти и следователно изключително хигиеничен. Освен това може да се почиства бързо и лесно.
Това, което характеризира този модел е неговата лесна и прецизна работа. Само с леко натискане на палеца можете лесно да управлявате лоста, прикрепен към дръжката, и по този начин да отваряте и затваряте изходния отвор по желание. Това означава, че пълненето или декорирането може да бъде прекъснато и възобновено по всяко време, без да се губи материал за пълнеж. Неизползваните дюзи също могат да бъдат прикрепени към долния ръб на дръжката само с няколко винтови капачки, така че да са винаги готови за ръка.
Поставката, включена в доставката, е идеално подходяща за поставяне или временно съхранение на пълнеж за сладкиши. Дори пълненето на 2-литрова фуния е значително по-лесно, тъй като тя стои сигурно на стойката и е устойчива на преобръщане. Крачетата са покрити с пластмаса, което допълнително повишава стабилността и предпазва работната повърхност от надраскване. С буталната фуния от Royal Catering нищо не пречи на вашите шоколадови творения!