Мощната марита от кетъринг оборудването на Роял Кетъринг
Маритата работи на принципа на конвекцията: нагревателен елемент загрява водата между уреда и GN контейнерите и пренася топлината към контейнерите. Това ви позволява не само да затоплите ефективно дори деликатни ястия, но и да ги поддържате топли за дълъг период от време без риск от изгаряне.
Контейнерът за отопление е особено впечатляващ поради големия си обем за пълнене. Контейнерите 5 GN (GN 1/2) с капак побират голямо количество храна, която може да се нагрява или поддържа топла едновременно. Това може да ви спести много време, което е особено полезно, когато приготвяте храна за големи събития или в пиковите часове в ресторанти, столове или хотели. В допълнение, други размери GN контейнери могат да се използват в маритата и да се комбинират един с друг.
Ефективният 2,000 W нагревателен елемент бързо загрява водата до желаната температура. Копчето за управление активира автоматичния термостат, който позволява прецизен контрол на температурата между 30 - 110 °C. Капак от закалено стъкло предпазва храната от замърсяване, поддържа я надеждно при същата температура и осигурява оптимално представяне. Тази марита има и дренажен кран, който улеснява пълненето, изпразването и почистването.
Маритата съчетава изтънчен дизайн и еластичен корпус в надежден продукт с ниска поддръжка. Висококачествената конструкция от неръждаема стомана е много издръжлива и устойчива на корозия. Материалът е безвреден за човешкото здраве и лесен за почистване поради гладките повърхности, което го прави особено хигиеничен. Неръждаемата стомана също има отлична устойчивост на износване и удар. Гумените крачета осигуряват стабилност и предотвратяват надраскване на работната повърхност.